Vin rouge "Collioure"
Un vin rouge "Collioure"
Grenache 90% - Carignan 10% A.O.P 2019
Terroir : Jeunes vignes dans le terroir frais du Mas des Abeilles, dans l'arrière pays de Banyuls.
Vinification : Eraflage, macération durant 20 jours et élevage 10 mois en cuve.
Notes de dégustation : Nez fruité de mûre et de myrtille avec des notes de pin et de garrigue. En bouche, le vin est frais et friand.
Accords : Carré d'agneau, pintade aux olives, pigeon.
Servir à 16°C.
Alcool : 15%
La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.