Vin rosé "Petit bonheur"
Domaine de Majas (Caudiès-de-Fenouillèdes)

Vin rosé "Petit bonheur"

€13,00
/
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100% catalan

Produit artisanal

Fait avec amour

Petit Bonheur Rosé (100% Grenache Gris - Vin Naturel & Bio)

Un rosé naturel tout en finesse

Issu de vignes de 35 ans cultivées en coteaux argilo-calcaires, ce rosé délicat est le fruit d’un travail artisanal, respectueux du vivant. Une cuvée authentique, sans artifices, qui fait rimer fraîcheur, élégance et gourmandise.

Origine & Culture : 

Rendement : 40 hl/ha

Vendanges manuelles

Première conversion BIO : 2007 – Certifié ECOCERT

Vin sans intrants, non filtré et avec très faible sulfite ajouté uniquement à la mise

Vinification :

Pressurage direct - Débourbage naturel

Fermentation avec levures indigènes

Élevage en cuve béton sur lies fines pour plus de complexité

Dégustation : 

  • Robe : Rose très pâle, brillante, aux reflets sable

  • Nez : Frais et floral, avec des notes de fraise et de framboise

  • Bouche : Belle vivacité, arômes nets et fruités, touche minérale, équilibre parfait

Accords : Viandes blanches grillées, Salades estivales, Pizzas maison

Conseils de service : Servir frais entre 10°C et 12°C

    La vente d'alcool est interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

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